蛋白質由什么物質組成
【蛋白質由什么物質組成】蛋白質主要由碳、氫、氧、氮等化學元素組成，是一類重要的生物大分子，所有蛋白質都是由20種不同氨基酸連接形成的多聚體，在形成蛋白質后，這些氨基酸又被稱為殘基 。蛋白質結構是指蛋白質分子的空間結構 。由于氨基酸和碳分子的排列不同，形成了多種多樣的蛋白質 。
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