腌青辣椒 腌青辣椒方法是是什么
1、首先先將青椒5斤洗凈涼干后切開之后 ， 再加0.3斤鹽排去水 。
【腌青辣椒 腌青辣椒方法是是什么】2、然后將花生油燒開 ， 后倒入醬油 ， 然后再加入花椒 ， 白糖 ， 鹽 ， 后燒開涼透 。
3、再加入白酒 ， 味精 ， 生姜 ， 大蒜 ， 香油 。
4、入壇密封30天后即成 。
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3、再加入白酒 ， 味精 ， 生姜 ， 大蒜 ， 香油 。
4、入壇密封30天后即成 。
