紅棗粥怎樣做
紅棗粥做法如下:
1、小米1小把,淘洗干凈后,用清水泡5-6分鐘 。
2、3碗清水,鍋內(nèi)燒開后,放入小米連同浸泡的水 。大火煮開2分鐘,轉(zhuǎn)中小火慢慢熬 。
3、紅棗5顆,去核,切成絲 。
4、待小米粥熬至粘稠后,加入紅棗絲,再小火熬3分鐘,關(guān)火2分鐘即可 。
【紅棗粥怎樣做】紅棗粥采用紅棗,大米加適量水一起烹飪,有補血和胃等作用,因為大米中含有蛋白質(zhì),脂肪和有機(jī)酸,單糖,維生素B及鈣,磷,鐵等元素 。
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