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大白菜怎么清炒好吃怎樣炒大白菜好吃

2026-04-17 生活百科

【大白菜怎么清炒好吃怎樣炒大白菜好吃】

文章插圖
1、首先準備一顆大白菜，掰成一片一片的，清洗干凈、備用。
2、再把洗干凈的大白菜切成大小合適的塊，備用。
3、然后起鍋燒油，油熱放入蔥姜蒜、干辣椒，快速爆香。
4、再放入切好的白菜，翻炒均勻。加上一勺醬油，少許蠔油，繼續(xù)翻炒。
5、然后再加適量鹽、雞精、白糖，進行調口，開大火翻炒至熟。
6、最后出鍋前撒一點陳醋，翻炒均勻，即可裝盤。美食做好。