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雞肉跟什么炒好吃家常紅椒搭配雞肉絲好吃的做法

2026-04-19 生活百科

文章插圖
1、食材：雞肉150克，紅椒300克，姜2-5克，醬油10-15毫升，菜籽油15-20毫升，豆豉5-10克。
2、雞肉洗凈切成絲。
3、紅菜椒洗凈，切成絲，用炒鍋干煸至七成熟，備用。
4、炒鍋燒熱，加入菜籽油，菜籽油溫起來后，放入姜片爆香。
5、將雞肉絲放入鍋中炒散，加少許醬油爆香。
6、倒入煸炒過的紅椒絲。
7、大火翻炒后，加入少許豆豉，繼續(xù)翻炒。
【雞肉跟什么炒好吃家常紅椒搭配雞肉絲好吃的做法】8、起鍋裝盤，好吃美味適合養(yǎng)生的紅椒炒雞肉絲就做好了。