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喝薏米百合粥好處多多!
1、薏米百合粥可以降血脂
薏米百合粥有降血脂的功效 。因為薏仁中含有非常豐富的水溶性纖維,可以有效的消化脂肪,使人體腸道對脂肪的吸收率變差,從而具有降血糖、降低血脂的功效 。
2、薏米百合粥可以促進(jìn)新陳代謝
薏米百合粥的功效不僅多,而且非常有助于我們?nèi)梭w吸收 。常食用薏仁可以有效的促進(jìn)人體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,因此有消水腫、利尿等多種功效,并且可以很好的幫助排便,所以常食薏米百合粥有效的預(yù)防便秘的好處哦 。
3、薏米百合粥可以防脫發(fā)
經(jīng)常食用薏米和薏米粥也可以加強(qiáng)我們秀發(fā)的營養(yǎng)物質(zhì),我們的頭發(fā)也需要大量的營養(yǎng)物質(zhì),薏米可以提供給我們頭發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì),防止脫發(fā)和白發(fā),讓我們的秀發(fā)變得更加光滑柔順 。
4、薏米百合粥可以減肥助消化
五谷類中薏仁含纖維是最高的,是低脂、低熱量的食品之一,因此薏米是減肥朋友的最佳主食哦 。薏米百合粥的功效之一,可以有效的幫助減肥,這是因為它含有蛋白質(zhì)、維生素、油脂、礦物質(zhì)和糖類等多種營養(yǎng)元素 。將薏米與百合搭配熬粥食用有助于減肥和消化 。
5、薏米百合粥可以美容養(yǎng)顏
食用之后不僅肌膚會白皙,還能令肌膚變得光滑滋潤起來 。還可以淡化斑點(diǎn),有痤瘡、雀斑等患者可經(jīng)常服用 。
6、薏米百合粥可以緩解失眠多夢
薏米有清熱除濕、健脾止瀉的功效,對五臟六腑均有極好的調(diào)養(yǎng)作用 。百合有清熱潤燥之效,中醫(yī)上常常用它來治療肺燥或是咳嗽等病癥 。另外,百合還有寧心安神的作用,還能緩解失眠多夢、心情抑郁等多種病癥 。
薏米百合粥做法
材料:薏苡仁30克、百合6克、水適量 。
做法:1、取數(shù)量適宜的薏米,洗好,再用水泡幾個鐘頭 。
2、取數(shù)量適宜百合干,用水浸泡到睜開即可,不需要過久 。
3、將薏米置入高壓鍋,在鍋內(nèi)添加少于1/2的水,加蓋噴氣后加閥,壓6-8分鐘停火,放氣,開蓋 。
4、加入百合,蓋上高壓鍋蓋,再經(jīng)過6-8分鐘即可 。
5、經(jīng)過以上的步驟后,鍋中的水面減低2-3厘米出鍋后,加入冰糖趁熱喝或冷卻后喝都可以 。
烹飪小貼士:1、如果是用電飯鍋泡薏米,那么泡的時間要長一些 。
【喝薏米百合粥好處多多!】 2、蓋上高壓鍋蓋后,不要再加高壓鍋的閥門 。
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