腐竹怎么燒好吃 腐竹怎么做好吃
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1、食材：木耳10克、腐竹10克、黃瓜1根、淀粉5克、鹽10克、糖10克、香油5克、蔥花5克、醬油適量 。
【腐竹怎么燒好吃 腐竹怎么做好吃】2、方法：將腐竹、木耳提前發(fā)好 。將黃瓜洗凈 ， 切成菱形 。將木耳撕成小朵 。炒鍋中放油燒熱 ， 放入蔥花爆香 。倒入腐竹 。倒入木耳翻炒 。放少許醬油和糖 。放入黃瓜片 。放入適量鹽 ， 進(jìn)行翻炒片刻 。黃瓜稍稍變軟時(shí) ， 勾入薄芡 。淋入香油 ， 出鍋即可 。
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