裹粽子用什么葉子
【裹粽子用什么葉子】包粽子的葉子被統稱為粽葉，在我國南方地區多以箬葉為主，北方地區則以蘆葦葉為主 。粽葉中含有多種氨基酸及葉綠素，具有清熱，消腫解毒的功效，被稱為天然的綠色食品 。它還能作為餐桌上的點綴 。
箸葉，俗稱粽葉，生長在廣袤的叢山峻嶺中，根系發達，生命力強，不僅是一種很好的水土保護植被，而且還是一種取之不竭的財富，是山區百姓的綠色銀行 。
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