大鯧魚怎么做好吃 大鯧魚如何做好吃
文章插圖
1、準備材料：大鯧魚、色拉油、紅薯粉、食鹽、姜、蒜、蔥、料酒、胡椒粉、豆瓣醬 。
2、將鯧魚去掉內臟后洗凈 ， 在表皮上劃花刀 ， 放在碗中 ， 加入食鹽和料酒腌制15分鐘左右 。
3、將蒜切片 ， 姜切絲 ， 蔥切成段 。
4、將腌制好的鯧魚瀝干水分 ， 裹上一層紅薯粉 。
5、在鍋中下油 ， 燒熱后把鯧魚炸至金黃 ， 隨后轉中小火煎 。
6、煎熟后把魚盛出 ， 在鍋中爆香蔥姜蒜 ， 加入豆瓣醬炒香 。
【大鯧魚怎么做好吃 大鯧魚如何做好吃】7、在鍋中加入適量清水、料酒、鹽、胡椒粉等 ， 加入鯧魚 ， 小火燜煮5分鐘入味收汁即可 。
推薦閱讀
- 小魚餡怎樣做 小魚餅的肉餡怎么做
- 命運2黎明賽季怎么快速升級 命運2新賽季快速升級方法一覽_網
- 香椿樹是大兇還是大吉 香椿樹是大吉之樹對嗎
- 家里金銀花怎么種植 這樣做就行
- 鱸魚怎么做才好吃 鱸魚如何做才好吃
- 2023特斯拉降價對小鵬的影響有多大 小鵬特斯拉價格
- gta5線下怎么買車庫
- 華為手機微信聽筒模式怎么改為揚聲器 華為手機微信聽筒模式怎么改為揚聲器
- 食管炎的飲食應該注意什么
- 天南星科的植物有哪些 南星科植物大全