【色氨酸的作用 色氨酸是什么】
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1、色氨酸可參與動(dòng)物體內(nèi)血漿蛋白質(zhì)的更新 ， 并可促使核黃素發(fā)揮作用 ， 還有助于煙酸及血紅素的合成 ， 可顯著增加懷孕動(dòng)物胎仔體內(nèi)抗體 ， 對(duì)泌乳期的乳牛和母豬有促進(jìn)泌乳作用 。當(dāng)畜禽缺乏色氨酸時(shí) ， 生長(zhǎng)停滯 ， 體重下降 ， 脂肪積累降低 ， 種公畜睪丸萎縮 。在醫(yī)藥上用做癩皮病的防治劑 。
2、色氨酸（Tryptophan） ， β-吲哚基丙氨酸 ， 為白色或微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無臭 ， 味微苦 。水中微溶 ， 在乙醇中極微溶解 ， 在氯仿中不溶 ， 在甲酸中易溶 ， 在氫氧化鈉試液或稀鹽酸中溶解 。色氨酸是植物體內(nèi)生長(zhǎng)素生物合成重要的前體物質(zhì) ， 其結(jié)構(gòu)與IAA相似 ， 在高等植物中普遍存在 。
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