烏頭魚(yú)怎么做好吃 烏頭魚(yú)的烹飪方法

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可以做檸檬清蒸烏頭魚(yú),具體做法如下:
1、原料:新鮮海水烏頭魚(yú)一條,檸檬一個(gè) 。配料:姜少許、蔥少許、蒜少許、香芹菜1兩 。調(diào)料:紹酒少許 。
2、香芹菜莖切段,半葉莖切絲,塞進(jìn)魚(yú)肚子 。
3、姜切絲,塞點(diǎn)進(jìn)魚(yú)肚子 。
4、蔥切絲,魚(yú)蒸到快熟撒魚(yú)身上 。
5、蒜拍碎,塞魚(yú)肚子 。
6、檸檬切塊塞魚(yú)肚子里,留一塊等蒸熟后捏汁澆魚(yú)身 。
7、紹酒洗魚(yú)肚子 。
【烏頭魚(yú)怎么做好吃 烏頭魚(yú)的烹飪方法】8、大火把乘水的鍋燒開(kāi)再放魚(yú)進(jìn)去密蓋鍋蓋蒸8分鐘 。
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