魚湯的家常做法 魚湯的烹飪方法
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可以做雞汁魚湯 ， 具體做法如下：
1、原料：桂花魚肉5兩（約200克） ， 火腿1兩（約40克） ， 冬筍片、蘑菇各2兩（約80克） ， 上湯8杯 ， 龍井茶葉適量 ， 鹽、油、胡椒粉各少許 。
【魚湯的家常做法 魚湯的烹飪方法】2、桂花魚肉切片 ， 以鹽、油、胡椒粉拌勻 。
3、火腿切絲 ， 蘑菇洗凈切片 。
4、鍋中注入上湯 ， 煮沸 ， 下桂花魚片、火腿絲 ， 煮沸約5分鐘 ， 倒入大湯盆中 ， 以鹽調味 。
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