酒,對于失意的人來說,可能是良藥,畢竟有句話叫“一醉解千愁” 。所以古今中外,不少人遇到煩心事的時候,都會選擇酒來麻痹自己,認為大醉一場就能獲得重生 。但醒來發(fā)現(xiàn)依舊愁,焦慮的心情也并未緩解 。
事實上,借酒消愁只會讓人愁更愁 。
酒精是糖或淀粉的變種,它不是食品,反而會變成一種毒品 。因為它可以破壞我們的腦細胞,刺激神經(jīng),損害大腦,使人先興奮,而后抑郁,最后上癮中毒 。所以說,酒精解憂的效果只是暫時的,大量飲用則會加重病情 。
美國營養(yǎng)學家表示,酗酒和抑郁往往會攜手而來,有16%-50%的酗酒者患有抑郁癥 。豪飲之所以和壞情緒有關聯(lián),是因為酒精會奪取大腦中的DHA,特別是在低脂飲食情況下 。因此,借酒消愁的舉措不可取 。
除了酒精,這5類食物也會讓人焦慮 。
1、咖啡
咖啡同酒精一樣,似乎都能暫時滿足我們的需求 。喝完咖啡,我們往往會覺得疲勞感消失了,精神也變得更振奮 。這是因為咖啡因刺激了我們的神經(jīng)系統(tǒng),引起了應激激素皮質醇的釋放 。我們感覺的“更精神”,實際上不過是把我們帶回到正常水平而已 。
除去這種提神的作用,咖啡對人體的副作用會更多 。一旦過量,腎上腺素的分泌就會增加,反而會讓人容易煩躁,同時也會降低性欲,并且影響夜間睡眠質量 。
2、蘇打飲食
包括蘇打餅、蘇打水等這些東西可能會給我們帶來雙倍的焦慮感 。它們不僅含有咖啡因,很多還含有人工甜味劑如阿斯巴甜等 。美國西北俄亥俄大學專門研究過阿斯巴甜對抑郁癥的影響 。發(fā)覺此甜味劑會致抑郁癥患者病情發(fā)生明顯惡化 。
此外,阿斯巴甜含有天門冬胺酸和苯丙氨酸 。其中,苯丙胺酸會降低安撫性神經(jīng)傳導物質“血清素”的濃度,即會降低性欲 。而天門冬胺酸則會火上加油,進一步刺激腦部,引發(fā)焦慮感 。
3、高糖食物
奶精,又稱植脂末,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品 。因具有香濃的奶味而被廣泛應用于炸薯條、餅干、甜甜圈、奶酪棒和一些奶茶飲料等飲食物的制作當中 。優(yōu)質植脂末可能不含反式脂肪酸,但流于市場的許多奶精都可能含有反式脂肪 。
含奶精的食物除了會導致人發(fā)胖,還會讓人增加焦慮感 。一項研究發(fā)現(xiàn),如果人經(jīng)常吃油炸食品、加工肉類、高脂肪乳制品和甜的甜品,那么患抑郁癥的可能會比那些不愛吃這些食物的人增加58% 。
4、多味精食物
主要指那些加工食品,比如牛肉干 。牛肉干現(xiàn)在越來越被吹捧為一種健康零食 。但其實這類加工的牛肉干因富含谷氨酸鈉(味精),所以味道更加鮮美 。適量食用味精有助于促使腦神經(jīng)疲勞的緩解 。但是,過量就不行了 。
味精中的谷氨酸鈉在消化過程中可轉變成一種抑制性神經(jīng)遞質,當攝入過多時,人體中的各種神經(jīng)功能處于抑制狀態(tài),就會出現(xiàn)眩暈、頭痛、嗜睡等癥狀,有人還會出現(xiàn)焦躁、心慌意亂的感覺 。
5、精制細糧(面食)
【焦慮時切忌不要碰這物 吃一口壞情緒加1倍!】精制的碳水化合物如白面條、白面包、意大利面等,食用它們也會破壞我們的情緒 。最近,哥倫比亞大學的研究人員發(fā)現(xiàn),女性若是在血糖處于較高值時吃精制面食,她患抑郁癥的風險就越高 。因為吃下這些食物后,我們的血糖會迅速地升高,于是機體需要分泌大量胰島素來分解這些糖,這一個過程中,人就會出現(xiàn)類似抑郁的癥狀 。
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