如何讓油條松軟
【如何讓油條松軟】讓油條松軟先把中筋面粉倒入容器中 , 再加入小蘇打和無鋁泡打粉以及鹽混合均勻 。加入一個雞蛋和250克水、適量油 , 然后和成面團(tuán) 。再分次加入另外的25克水 , 把面和得稍軟一點(diǎn) , 這樣炸的時候會比較好炸 。面團(tuán)和好以后 , 表面噴些水 , 放一晚上 。時間不一定象我這么長 , 短一點(diǎn)也可以 。
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