酒是什么做的
【酒是什么做的】酒是用糧谷做的 。糧谷和薯類是生產(chǎn)白酒的主要原料，其它含糖原料和含淀粉的代用原料也可用來釀酒 。糧谷原料：高梁、玉米、大米，是糧谷原料中用于釀造白酒的主要原料，有些名優(yōu)白酒除使用上述原料外，還搭配一些其它糧谷類 。例如，五糧液就是用高粱、玉米、小麥、大米、糯米五種原料搭配釀制的 。各地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)白酒，在選擇釀酒原料時(shí)也采取多品種搭配，但多以高梁為主 。
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