孔乙己當年吃是什么茴香豆
【孔乙己當年吃是什么茴香豆】茴香豆來源于槐豆 ， 別名蠶豆、佛豆、羅漢豆、茴香豆 ， 很可能引種于安徽淮南、淮北一帶 ， 故又名“淮豆” ， 浙南廣大農(nóng)村都有其栽培的歷史 。立夏時節(jié) ， 槐豆普遍成熟 ， 永強一帶居民將剛摘下的帶夾槐豆煮熟 ， 坐在搗臼邊吃 ， 可以壯腰補腎 ， 插秧、耘田時不會吃力 。將干槐豆炒熟（俗稱槐豆子 ， 炒槐豆）食用 ， 在廣大農(nóng)村和城鎮(zhèn)居民中非常普遍 ， 食之可健身固齒 ， 尤以兒童、青年為宜 。魯迅在《孔乙己》中描述的孔乙己吃茴香豆寫茴香豆 ， 因此 ， 在民間廣為流傳 。
