尖椒土豆片的做法
【尖椒土豆片的做法】
首先將土豆切片、青椒切片 。然后開小火，用豬油炒土豆片 。接著等土豆被炒到邊緣發(fā)黃，就倒油、生抽、鹽、五香粉 。最后倒入尖椒，炒斷生就可以出鍋了 。
土豆一般指馬鈴薯 。馬鈴薯（學(xué)名：SolanumtuberosumL．），屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米 。
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