燕窩泡發(fā)幾倍
【燕窩泡發(fā)幾倍】泡水之后 , 燕窩肯定會(huì)膨大 , 倍數(shù)一般在6-8倍 , 如果是燕窩碎的話 , 會(huì)更大些 , 燉后就更大了 , 可以達(dá)到13-18倍 。燕窩的真假辨別不能單純靠倍數(shù)來判斷 , 還有很多其他的指標(biāo) 。燕窩 , 就是燕子的窩 。不過它不是普通燕子的窩 , 而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩 。雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結(jié)所筑的巢窩 , 燕窩不是直接采摘下來就能吃的 , 是需要經(jīng)深加工后 , 才可供人食用 。
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