怎樣做芥菜絲沖鼻子
1、芥菜一個(gè)，切絲 。
【怎樣做芥菜絲沖鼻子】2、鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，千萬別多了，滑下鍋就好了，放幾粒花椒 。
3、花椒炸胡了，油也熱了，大火，放入芥菜絲，快速大火翻炒，大概一分鐘，不能火大了，這個(gè)關(guān)鍵，不然會(huì)苦 。
4、趁熱放入密封盒中 。
5、馬上蓋蓋，熱氣悶里面，放冰箱，悶一晚 。
6、隨吃隨拌，剩下的放冰箱保持，吃時(shí)加入醋，鹽，香油，雞精 。
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