黃瓜和香菜能一起吃嗎
【黃瓜和香菜能一起吃嗎】黃瓜和香菜不能一起吃,黃瓜中含有維生素C分解酶,會(huì)破壞香菜中所含的維生素C,失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物,也稱胡瓜、青瓜 。莖、枝伸長(zhǎng),有棱溝,被白色的糙硬毛 。香菜別名胡荽、香荽,為傘形科植物鞠荽的全草,傘形花笠,芫荽屬,一、二年生草本植物 。
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