南瓜蒸米飯的簡(jiǎn)單做法 南瓜蒸米飯的簡(jiǎn)單的做法

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1、食材:小南瓜一只、胡蘿卜半條、小米20g、燕麥10g 。
2、小米和燕麥煮成飯 。胡蘿卜切細(xì)絲 。
3、把南瓜從上面四分之一處切開 。去掉里面南瓜瓤后,再把南瓜肉用勺子刮出來一部分,并切碎 。
【南瓜蒸米飯的簡(jiǎn)單做法 南瓜蒸米飯的簡(jiǎn)單的做法】4、鍋中倒入植物油,下切碎的南瓜肉+胡蘿卜絲翻炒,可加少許水,燜至軟爛 。與煮好的米飯,攪拌均勻 。盛入做好的南瓜盅里 。
5、隔水蒸15分鐘左右,至南瓜熟透即可 。
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