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【滋補(bǔ)湯做法 滋補(bǔ)湯的做法】1、材料:瘦肉100克,黃酒200克,冰糖8顆,紅棗6顆,當(dāng)歸一根,黨參2根 。
2、瘦肉一份切小塊或者剁成末都可以,剁好之后放進(jìn)陶瓷碗里攪散 。
3、當(dāng)歸一根,黨參兩根洗凈,在碗里放入切段的當(dāng)歸,黨參,還有紅棗 。
4、在碗里加入黃酒,再放幾顆冰糖進(jìn)去,再用筷子把所有的材料攪勻 。
5、可以蒸飯的時(shí)候放上去一起蒸,也可以單獨(dú)蒸,涼水上鍋,水開(kāi)之后再蒸20分鐘就好了
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