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燴豆腐怎么做燴豆腐如何做

2026-04-19 生活百科會豆腐怎么做

文章插圖
1、干香菇和海蠣干浸泡片刻;
2、把香菇、海蠣干切小丁;
3、五花肉洗凈切小丁;
4、砂鍋熱鍋倒油，放入肉丁滑炒 (我用的是可以干燒的鍋，普通砂鍋千萬不要這樣做哦);
5、加入香菇和海蠣丁煸炒;
6、加入半碗水;
7、直接把豆腐放進(jìn)去;
8、用鍋鏟剁碎，蓋上蓋子燜10分鐘;
9、調(diào)一碗水淀粉，稍微濃稠一些;
10、加鹽、雞精調(diào)味，淋入水淀粉煮開，撒入蔥花;
11、出鍋放上炸好的花生米即可;
【燴豆腐怎么做燴豆腐如何做】12、嫩嫩的豆腐特別好吃.