文章插圖
1、糯米或大米100克 ， 栗子10個(gè) ， 糖桂花或者白糖適量 。栗子洗凈 ， 放入開水鍋中煮熟 ， 然后撈出去皮 ， 再用攪拌機(jī)打磨成粉狀 。
2、糯米或是大米淘洗干凈 ， 如果用的是糯米的話 ， 要放入清水里泡至米粒充分吸水膨脹 ， 再與適量清水一起放入鍋中 ， 大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘 。
【栗子粥的做法 栗子粥怎么做】3、然后加入栗子粉 ， 繼續(xù)煮約20分鐘至米爛粥稠 ， 最后撒上糖桂花或是白糖調(diào)味即可 。
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