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酵母菌代謝方式 酵母菌怎么代謝


酵母菌代謝方式 酵母菌怎么代謝

文章插圖
【酵母菌代謝方式 酵母菌怎么代謝】1、酵母菌以無氧呼吸為主,有氧呼吸為輔,是一種兼性厭氧型微生物 。酵母菌在有氧或無氧的條件下均能生長,在有氧時進行有氧呼吸,在缺氧時進行乙醇發(fā)酵 。
2、酵母菌一般指酵母 。酵母(saccharomyces) 是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞,培養(yǎng)酵母菌和培養(yǎng)大腸桿菌一樣方便 。酵母克隆載體的種類也很多 。酵母菌也有質(zhì)粒存在,這種2μm 長的質(zhì)粒稱為2μm 質(zhì)粒,約6 300bp 。

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