拔絲糖葫蘆做法
1、山楂洗干凈,控干水,待用 。
2、用牙簽把山楂穿過 。
【拔絲糖葫蘆做法】3、再穿第二個,準備好待用 。
4、穿好的山楂放在一起,待用 。
5、鍋加熱,先放水,在放糖,加入至糖變成黏糊狀 。
6、放入山楂串,在鍋里滾一下 。
7、取出滾好的山楂串,放在油紙上,晾干 。
經驗步驟:
- 1山楂洗干凈,控干水,待用 。
2用牙簽把山楂穿過 。
3再穿第二個,準備好待用 。
4穿好的山楂放在一起,待用 。
5鍋加熱,先放水,在放糖,加入至糖變成黏糊狀 。
6放入山楂串,在鍋里滾一下 。
7取出滾好的山楂串,放在油紙上,晾干 。
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