鮮芝麻葉怎么吃 怎么吃鮮芝麻葉


鮮芝麻葉怎么吃 怎么吃鮮芝麻葉

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1、鮮芝麻葉500克 , 大蒜5克 , 鹽1克 , 生抽5克 , 陳醋5克 , 雞精1克 , 香油10克 。
2、芝麻葉洗凈 , 放入開水中蓋蓋 , 煮10分鐘左右 , 這樣可以去掉大部分的苦味 。
3、煮好的芝麻葉撈出過涼幾次 , 攥干水份 , 這樣一團一團的 , 吃不完的可以裝入保鮮袋密封 , 冷凍保存 , 也可以曬干 , 做成干菜 , 留著冬天吃 。
【鮮芝麻葉怎么吃 怎么吃鮮芝麻葉】4、芝麻葉抖散放入大碗內 , 放入搗好的蒜泥、鹽、生抽、放入雞精、陳醋、香油拌勻即可 。

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