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黑芝麻丸做法 黑芝麻丸家常做法

生活百科 黑芝麻丸做法


黑芝麻丸做法 黑芝麻丸家常做法

文章插圖
1、材料：黑芝麻250克  ， 蜂蜜125克 ， 水適量 。
2、準備250克的黑芝麻 ， 清洗干凈 。
3、清洗干凈后的黑芝麻放入鍋里蒸40分鐘 。
4、蒸后的黑芝麻放入鍋里小火炒干 。水分都要炒干 。
5、炒干的黑芝麻放入破壁機中 ， 按下研磨功能 ， 打幾秒會空轉 ， 停止 ， 用筷子攪拌攪拌 ， 在次啟動機器 。打打停停 ， 反復打十幾次 ， 打到黑芝麻出油 ， 有結塊就可以了 。
6、鍋里放入蜂蜜 ， 小火煮10分鐘 ， 除去一些水分 。
7、把煮好的蜂蜜放入黑芝麻中 ， 拌勻 。用手揉成光滑的黑芝麻丸 。
【黑芝麻丸做法 黑芝麻丸家常做法】8、分割成大小一樣的小丸子 ， 分了12克一個 ， 一共做了18個 ， 黑芝麻丸就做好了 。

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