活魚放冰箱保鮮會死嗎 怎么存放魚?


活魚放冰箱保鮮會死嗎 怎么存放魚?

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1、冷藏里不會死,冷凍里會死的!
2、將魚直接放入冰箱或冰柜冷凍,待食時取出解凍,魚質似活魚般新鮮 。
【活魚放冰箱保鮮會死嗎 怎么存放魚?】3、把鮮魚清洗干凈,切成適宜烹飪的形狀后,裝入具有透氣性的塑料袋內 。將整袋魚放在熱蒸汽中殺菌消毒后,可保鮮2~3天 。

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