小米飯燜牛肉干 小米飯燜牛肉干如何做
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1、小米600克,牛肉干150克 ， 油菜心35克,鹽4克 。
2、將小米淘洗干凈 ， 去雜質 ， 瀝干水 ， 油菜洗凈 ， 擠去水 ， 切成末粒狀 ， 牛肉干切成小顆粒 ， 放入盤中 ， 備用 。
【小米飯燜牛肉干 小米飯燜牛肉干如何做】3、鍋中倒入適量水 ， 燒沸后放入小米 ， 牛肉粒 ， 油菜末 ， 精鹽 ， 再次燒沸后改用小火燜煮 ， 煮熟后即可食用 。
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