芋頭的家常做法 不用炸的反沙芋頭的做法步驟
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1、用料：芋頭300g、白糖60g、水30g、土豆淀粉適量、油適量、蔥花適量 。
2、芋頭去皮 ， 切條 ， 上鍋蒸10分鐘 。
3、蒸好的芋頭稍微晾涼 ， 撒上土豆淀粉 ， 抹均勻 。
4、鍋里放入油 ， 油量不用多 ， 芋頭下鍋煎 ， 需要不停翻面 。
5、煎至微微上色 ， 撈出 。
6、洗干凈的鍋里放入水和糖 ， 等到冒很多小泡泡的時候 。
7、放入芋頭和蔥花 ， 關火 ， 關火后一定要不停翻炒 。
【芋頭的家常做法 不用炸的反沙芋頭的做法步驟】8、反沙芋頭不停的翻炒 。完成！
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