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胡蘿卜的做法：可以做成面包

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1、除黃油外 ， 其它原料揉勻至能拉出易破的厚膜 ， 再加入黃油 ， 揉至擴展階段 。
2、取180g的原面團加入綠色蔬菜粉 ， 揉勻 。
3、兩色面團各自進行一發 ， 注意綠色面團因為量少容易發酵所以我是放室溫的 ， 原味面團放在發酵箱 ， 沒有發酵箱直接放烤箱放一碗溫水發酵 。
4、一發完成 ， 排氣分割 ， 滾圓松弛15分鐘 ， 原味面團平均分成6個 ， 綠色面團分成18個 ， 大概10g/個
【胡蘿卜的做法：可以做成面包】5、一個原味面團配三個綠色小面團 ， 整形成胡蘿卜形
6、進行二發 ， 發至兩倍大 ， 入提前預熱的烤箱 ， 180度 ， 20分鐘左右 。

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