雙色薺菜鍋貼的做法
主料面粉(400克)，酵母粉(5克)，蒸熟過篩的南瓜(60克)，水(適量)輔料薺菜(500克)，豬肉泥(100克)，香菇(50克)，蝦米(40克（可不放）)，胡椒粉(一小勺)，紅干辣椒碎(少許（可不放）)，蔥碎(少許)，鹽(適量)，味精或雞精(少許)，雞蛋(一個)，植物油(適量)廚具電餅鐺、平底鍋步驟
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