紅豆要泡多久
紅豆需泡3～4小時【紅豆要泡多久】紅豆煮之前需浸泡3～4個小時，等紅豆吸收充足水分之后，在煮的過程中容易爆開，也可提前一晚上浸泡，夏季的時候可以將其放置在冰箱冷藏室中浸泡，浸泡完成后需用清水再沖洗一次，大火燒開后再用小火燜煮 。
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