食療養生注意事項

    如果你對食療這個想法是肯定,那么我們首先要了解的就是,在進行食療中有哪些需要注意的事項 。
1.食不偏嗜:合理膳食首先要求人們飲食要多樣化 。中醫以五味代表各種食物及其特點,也認為各種食物的攝取不能有偏;如果長期偏食,就會影響正常生理狀態甚至發生疾病 。
合理膳食也要求人們膳食的粗細、葷素要搭配、協調,尤其不能吃含飽和脂肪酸過多的動物性膳食 。因為過多的飽和脂肪酸對大多數來說,會增高血中膽固醇的含量,導致動脈粥樣硬化,誘發冠心病 。生活中人們朦朧有偏食辛辣、有偏食煎炒、油膩者 。這些對健康都是不利的 。在口味的偏愛中,愛吃較甜或較咸都是有害的 。
2.飲食有節 。飲食有節或饑飽得當都是指飲食要適度,不能過少也不能過多 。它是保證合理膳食的重要內容之一 。一般來說,當食欲得到滿足時,熱量需要即可滿足,表示人體健康的標準之一的體重也可以維持正常 。進食過少引起消瘦,進食過多引起肥胖,無凝都是不好的 。如何掌握好飲食有節,有一句古話說得好,善養性者,先饑而食,食勿令飽 。先渴而飲,飲勿令過 。食欲數而少,不欲頓而多 。
3.病中飲食宜忌 。疾病對于飲食應有所選擇,由于疾病和證候的不同,飲食宜忌也不一樣 。如脾胃虛寒,腹瀉腹痛者,蓮子、大棗、砂仁、胡椒之類的飲食,如含山藥,蓮子、大棗、忌食寒涼的生冷瓜果和滋膩的飲食,如冰棒、冷飲、西瓜 。糖尿病人宜食有助于降糖的飲食 。一般來說,患病期間,宜食性質溫和,易消化、營養合理的飲食,忌食堅硬、粘滯、腥臭和過于油膩的飲食 。【食療養生注意事項】

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