1. 首頁 > 生活百科 >

芒果茶凍的做法 怎樣做芒果茶凍

生活百科


芒果茶凍的做法 怎樣做芒果茶凍

文章插圖
1、芒果一個、桔子紅茶、老紅糖、白涼粉、糯米粉、清水 。
2、鍋中加600毫升水燒開，水開后關火，將桔子紅茶放進去浸泡5分鐘撈出 。
3、再次將水燒開，小火將白涼粉倒進去 。
4、用勺子不停的攪動，感覺有濃稠感時關火 。
5、倒進容器中晾涼蓋上蓋放冰箱里冷藏1小時左右 。
6、鍋中加200毫升水燒開，將老紅糖放進去關火，用勺子攪拌紅糖融化 。
7、晾涼放冰箱冷藏 。
8、碗中倒入適量糯米粉，用溫水揉成團，團成大小均勻的丸子 。
9、鍋中燒水，將糯米小丸子放進去小火煮至丸子飄起來燜5分鐘關火 。
10、芒果從中間切開去核，用小刀橫豎劃上幾刀，取下芒果肉 。
11、冷藏一小時后取出切成小塊 。
【芒果茶凍的做法 怎樣做芒果茶凍】12、取一小碗，將茶凍、芒果塊和小丸子放進去，冷藏好的紅糖水倒進去，撒上玫瑰花花瓣裝飾 。

    推薦閱讀