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豆角干燒雞肉的做法豆角干燒雞肉的烹飪方法

2026-04-18 生活百科

文章插圖
1、主料：豆角干適量、雞肉400克、香葉幾片。調(diào)料：玉米油8毫升、鹽2克、生抽3毫升。
2、雞肉，香葉入鍋煮幾分鐘。
3、干豆角提前浸泡備用。
4、雞肉撈出來洗干凈瀝干水分備用。
5、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒雞肉，倒入生抽一起大火快速翻炒。
6、然后倒入干豆角大火快速翻炒。
7、加入適量清水，大火燒開，轉(zhuǎn)中小火加入2克鹽。
【豆角干燒雞肉的做法豆角干燒雞肉的烹飪方法】8、大火收汁即可。