剩面條烙餅怎么做好吃 千萬不要浪費了

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1、將剩面條倒入盆中;加入少量的水,雞蛋,鹽,雞精,十三香,蔥花,攪拌開;加入適量面粉,拌勻
2、鍋內(nèi)油燒熱后,加入適量面糊(不要加太多,因為過會面糊還要按壓成薄片)
【剩面條烙餅怎么做好吃 千萬不要浪費了】3、待一面煎至稍微帶點焦黃,翻過來煎另一面;當(dāng)另一面也稍微帶點焦黃,此時用鍋鏟按壓餅,壓成薄餅;然后繼續(xù)煎,煎成兩面焦黃即可出鍋
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