南瓜餅怎么做好吃又簡單用面粉 南瓜餅簡單做法

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1、食材:南瓜1000g,面粉500g,白砂糖適量,食用油適量 。
【南瓜餅怎么做好吃又簡單用面粉 南瓜餅簡單做法】2、南瓜洗凈,去皮去瓢,切成小塊 。
3、放入電飯煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透 。
4、蒸熟后取出,南瓜用勺子捻成南瓜泥 。
5、加入面粉(加入的面粉使面團不沾手為宜,不用另加水),搓揉成團,然后加一小勺食用油,揉均勻后蓋上保鮮膜放在一旁醒發(fā)15分鐘 。
6、取雞蛋大小的面團搓揉成團后按扁,做成小圓餅 。
7、鍋中放少許油,燒熱后將南瓜餅放入,炸至兩面金黃即可 。
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