大烏參的簡單好吃做法
烏參具有固精補腎、養血潤燥的功效 。同時口感糯滑，蒜香濃郁，微辣 。不失為夏季人們食欲下降時期調整身心的佳肴
將改刀后的烏參加料酒焯水，后取出待用 。
取一凈鍋加入蒜煸香后再加入蔥姜以及郫縣豆瓣醬，煸至紅油滲出 。
投入已經加工好的烏參，加料酒、生抽、老抽，白砂糖以及少許鹽，改小火烤約五分鐘左右，開大火，滴入少許醋，加入胡椒粉翻炒后加少許麻油，撒入蔥花裝盆即可
【大烏參的簡單好吃做法】開吃~~~~
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