干紅和葡萄酒的區別是什么
【干紅和葡萄酒的區別是什么】
葡萄酒按顏色可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒 。按含糖量分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒 。干紅就是指干型的紅葡萄酒 ， 是葡萄酒的其中一種類型 。
葡萄酒是用釀酒葡萄發酵而成的酒品 ， 而因為釀酒葡萄品種不同 ， 釀酒方式不同 ， 葡萄酒有各種各樣的類型和風格 。而干紅葡萄酒就是其中大家最熟悉的葡萄酒類型 。
因為釀酒葡萄品種和工藝不同 ， 葡萄酒按顏色分為：紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒 。
葡萄酒按含糖量分為：
干葡萄酒：含糖小于或等于4.0g/L的葡萄酒 。
半干葡萄酒：含糖大于干葡萄酒 ， 在4.0g/L—12.0g/L之間的葡萄酒 。
半甜葡萄酒：含糖大于半干酒 ， 在12.0g/L—45g/L之間的葡萄酒 。
甜葡萄酒：含糖大于45.0g/L的葡萄酒 。
我們常喝的干紅就是干紅葡萄酒 ， 所以干紅是葡萄酒的一種 ， 而葡萄酒卻不只有干紅 。
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