怎么做清燉排骨 清燉排骨怎么做


怎么做清燉排骨 清燉排骨怎么做

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1、準備排骨300g,白蘿卜1個,姜適量,蔥3顆,鹽1茶匙 。排骨加清水洗去血水,白蘿卜剝皮,切滾刀塊,裝盤備用,姜切段,打蔥結 。
【怎么做清燉排骨 清燉排骨怎么做】2、鍋內加水燒開,倒入排骨,下蔥結,姜,等到再次煮沸撈出放到溫水中,洗去浮沫撈出備用,鍋內倒入排骨加兩倍清水,倒入白蘿卜,加兩片姜,轉煲湯鍵,煮好后加一勺鹽調味撈出即可 。

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