大閘蟹怎么吃新手 大閘蟹吃法


大閘蟹怎么吃新手 大閘蟹吃法

文章插圖
1、螃蟹蒸熟后,用剪刀把將捆綁螃蟹身上的繩子剪斷,拆掉 。
2、用剪刀把螃蟹的大爪子統統剪斷 。
3、剪完之后,把螃蟹肚子上蟹蓋拔掉 。
4、還有就是蟹殼掰 。
5、蟹殼中會有很多蟹膏,這時,就可以用小勺子刮著這些蟹膏吃 。
6、掰開蟹殼的另一半,會發現也有蟹膏的 。注意:兩邊白色的是蟹肺,不能吃,要去除掉 。
7、蟹肺清理干凈后,把這一半的部分再掰成兩半 。
8、掰完后,把蟹腳部位用剪刀剪一下,就可以輕松把蟹腳部分中的肉拿出來吃 。
9、吃完了螃蟹身子,該吃蟹腳了 。
【大閘蟹怎么吃新手 大閘蟹吃法】10、拿起一個蟹腳,用剪刀把蟹腳分成大概三段即可 。
11、剪完之后,我們可以拿出最小的一段戳其中一段中的肉,一頂蟹肉就出來了,很輕松;

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