自制爆米花的做法


1、熱鍋倒油,下爆花小玉米,中火加熱一分鐘 。
2、待有噼啪聲,蓋上鍋蓋,晃動鍋子使受熱均勻 。
3、盛出冷卻待用 。
4、混合淡奶油、奶粉、白砂糖,中小火加熱,持續攪拌 。
【自制爆米花的做法】5、趁熱拌入爆米花 。
6、巧克力和牛奶混合,小火熬煮,充分攪勻,趁熱拌入爆米花即可 。

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