北方面食有哪些
北方面食有炸醬面、臊子面、熱干面、刀削面、擔(dān)擔(dān)面等等，面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類的面食，中國的面點(diǎn)小吃歷史悠久，風(fēng)味各異，品種繁多 。
【北方面食有哪些】炸醬面是中國傳統(tǒng)特色面食 。被譽(yù)為“中國十大面條”之一，流行于北京、天津、山東、河北、遼寧、吉林等北方地區(qū)，由菜碼、炸醬拌面條而成 。
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