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1、不銹鋼具有抵抗大氣氧化的能力——即不銹性 。
2、同時也具有在含酸、堿、鹽的介質中乃腐蝕的能力——即耐蝕性 。但其抗腐蝕能力的大小是 隨其鋼質本身化學組成、加護狀態、使用條件及環境介質類型而改變的 。
3、如304鋼管 ， 在干燥清潔的大氣中 ， 有絕對優良的抗銹蝕能力 ， 但將它移到海濱地區 ， 在含有大量鹽份的海霧中 ， 很快就會生銹了；而316鋼管則表現良好 。因此 ， 不是任何一種不銹鋼 ， 在任何環境下都能耐腐蝕、不生銹的 。
4、不銹鋼是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的穩定的富鉻氧化膜（防護膜） ， 防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化 ， 而獲得抗銹蝕的能力 。
【316不銹鋼水杯生銹的原因 316不銹鋼水杯生銹的原因是什么】5、一旦有某種原因 ， 這種薄膜遭到了不斷地破壞 ， 空氣或液體中氧原 子就會不斷滲入或金屬中鐵原子不斷地析離出來 ， 形成疏松的氧化鐵 ， 金屬表面也就受到不斷地銹蝕 。
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