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1、清洗豬肝需要先用水將整塊豬肝表面沖洗干凈，然后可以使用一些淡鹽水或白醋水浸泡豬肝，加快豬肝中毒素排出的速度 。
【豬肝怎么清洗才干凈，豬肝怎么清洗才干凈圖片】2、將豬肝切片后需要再用水徹底沖洗、去除殘余毒素 。烹飪豬肝的時間不宜太短，否則不能有效去除其中的寄生蟲或病菌 。
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