做油條面和干了怎么辦
【做油條面和干了怎么辦】做油條面和干了可以提高一點面團的溫度 ， 加入適量的熱水；因為一般水溫越高 ， 和的面就越軟 ， 但要注意若是需要加入酵母水溫不能過高 ， 否則酵母菌會被燙死 。油條是一種古老的中式面食 ， 而且油條具有色澤金黃、外酥內軟、松泡膨大、柔韌有勁的特點；并且油條對胃酸有抑制作用 ， 并且對某些胃病的一定的療效 。
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