菜苔怎么洗


先將菜苔用清水至少沖洗3至6遍 , 然后放入淡鹽水中浸泡1小時 , 再用清水沖洗1遍 。也可先切開 , 再放入清水中浸泡2小時 , 再用清水沖洗 , 以清除殘留農藥 。
【菜苔怎么洗】菜苔(學名:BrassicaparachinensisL.H.Bailey)是十字花科 , 蕓苔屬一年或二年生草本植物 , 高可達50厘米 , 全體無毛;葉片長橢圓形或寬卵形 , 頂端圓形 , 葉柄白色或綠色 , 總狀花序頂生 , 呈圓錐狀 , 花淺黃色 , 種子球形 , 紫褐色 , 有蜂窩紋 , 花期4月 , 果期5月 。

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