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常喝白茶有哪些好處？

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常喝白茶有哪些好處？

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白茶不同于一般的茶 ， 它除了具有一般的茶的功效外 ， 還有許多其特殊的功效 。比如 ， 抗輻射、抗氧化、抗腫瘤 。
這是因?yàn)?nbsp;， 白茶是一種微發(fā)酵茶 ， 它不經(jīng)殺青或揉捻 ， 只經(jīng)過曬或文火干燥后加工 ， 所以白茶中茶多酚含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他茶葉 。
【常喝白茶有哪些好處？】
而茶多酚是“自由基的克星” ， 它能避免輻射時產(chǎn)生的過量自由基對人體細(xì)胞的損傷；它還能調(diào)節(jié)相關(guān)的酶類 ， 減緩免疫細(xì)胞的受損 ， 提高造血功能 。茶多酚的多少直接決定了對抗輻射、抗氧化能力強(qiáng)弱 。
因此白茶的抗輻射、抗氧化、抗腫瘤的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于其他的茶葉 。
白茶還有兩個對于今天的我們來說 ， 更具有現(xiàn)實(shí)意義的功效 。
降三高
在高血脂 ， 高血糖 ， 高血壓 ， 早已經(jīng)不是什么富貴病的今天 ， 而幾乎成了現(xiàn)代人的通病 。而白茶所含有人體所必需的活性酶 ， 長期飲用可顯著提高體內(nèi)促進(jìn)脂肪分解代謝酶的活性；
不僅能夠有效地降低血脂含量 ， 而且能夠控制胰島素分泌量 ， 延緩腸道對葡萄粉的吸收 ， 分解體內(nèi)血液多余的糖分 ， 從而促進(jìn)血糖平衡 ， 達(dá)到降血糖、降血壓、降血脂的效果 。
護(hù)肝
千百年來人們都知道來一杯茶 ， 換來的不僅是即時的清爽 ， 還有第二天早晨的輕松自在 。茶之所以具有降三高、護(hù)肝的功效 ， 是因?yàn)椴柚泻卸錀蠲匪氐赛S酮類天然物質(zhì) 。
白茶所含有的黃酮類天然物質(zhì) ， 與其他種類的茶葉相比最為豐富 。
關(guān)于白茶的沖泡
只有懂得沖泡白茶技巧的人 ， 并對生活具有雅致追求的人 ， 才能真正泡制和品嘗到這一份甘甜與溫暖 。老白茶是屬于陳茶的茶種 ， 屬于典型的耐泡型茶 ， 最適合現(xiàn)在的秋冬季節(jié)來煮 。
第一道和第二道老白茶可以用泡法 ， 出湯在公道杯 。
但是真正的味道在第三道 。第三道需要把茶葉轉(zhuǎn)移到提梁壺中去煮 ， 才能煮出最好的茶湯 。
與古人相比 ， 如今的我們在煮茶上要方便了很多 。
首先將沖泡過的茶移出來放入提梁壺（玻璃壺最佳） ， 然后倒入開水 ， 打開電源開關(guān) ， 等水開即可出湯 。
湯色杏黃或橙黃 ， 似乎又是秋天太陽的顏色 ， 口感清爽自然 。
入口后齒間像清露洗過一樣 ， 又像有陽光在舌尖上跳舞 ， 讓你口腔里滿滿都是溫暖 ， 都是自然的味道 ， 讓人感覺十分舒適 。
有朋友會問：到底什么才是白茶？
白茶是福建特產(chǎn) ， 主要有白牡丹、白毫銀針和貢眉 。白茶之所以稱其為白茶 ， 是因其“毫色銀白”——茶人通過采摘細(xì)嫩、葉背多白茸毛的芽葉 。
不經(jīng)殺青或揉捻 ， 只經(jīng)過曬或文火干燥后加工 ， 使白茸毛在茶的外表完整地保留下來 ， 使得茶葉呈白色 。
冬日已到 ， 無論在雅致生活上 ， 還是對自己和家人身體的關(guān)愛上 。
煮一壺陳年白茶 ， 與愛的人御寒取暖 ， 共飲這一年秋收的欣喜 。

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